素材はイワシ、カツオ、昆布、原木椎茸、無臭ニンニクなど。イワシやカツオの頭から骨まで溶け込んでいますので抽出された単品栄養でなく複雑な栄養素として摂ることができます。昆布も原木椎茸も無臭ニンニクも同様の製法で低分子になっています。その為、強い細胞膜で守られたグルタミン酸、イノシン酸、原木椎茸に含まれるグアニル酸も余すことなく溶けだしています。

ミネラル豊富な牡蠣殻と天然ゼオライトから特殊な製法で作られたGセラミックスを配合、コンドリペプチドの天然由来成分には、調理素材が持っている本来の味を引き出す力があります。

​化学的に作られた調味成分・塩分は使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方までご利用いただけます。